Spring naar inhoud

Welkom op mijn foodblog! De plek voor culinaire verhalen, recensies en lekkere recepten.

  • Home
  • Recepten
  • Recensies
  • Food events
  • People
  • Gastblogs
  • Foodstories
  • Over
  • Contact
  • Español

Tag: Alexander Houthuyse

Food events, Spaanse keuken, Spanje, ValenciaEen reactie plaatsen

Valencia blijft culinair boeien

28 november 202128 november 2021 Alexander Houthuyse

Adrián Zarzo en Begoña Rodrigo. 2 steden, 2 topkoks. Vier handen verantwoordelijk voor een harmonieus quatre-mains menu ter viering en promotie van culinair Valencia. Samen met vele ondersteunende vingers pingelden ze diverse kunststukjes op schitterende borden van keramiste Mónica García. Het … Lees verder Valencia blijft culinair boeien

Foodstories, Kids, Koekjes1 reactie

Jong geleerd is oud gedaan

22 november 2021 Alexander Houthuyse

Het Kodak moment Lees verder Jong geleerd is oud gedaan

Franse keuken, Quiche, ReceptEen reactie plaatsen

Quiche! De 3 basisingrediënten

30 april 202030 april 2020 Alexander Houthuyse

hoe-maak-je-een-huisgemaakte-quiche Lees verder Quiche! De 3 basisingrediënten

Pompoen, Recept, Zoete aardappel

Pompoen-zoete aardappeltaart met zwarte knoflookroom en kruiden

12 januari 202012 januari 2020 Alexander Houthuyse

Een recept voor de #swiepswoepswap van Mandyandmore Lees verder Pompoen-zoete aardappeltaart met zwarte knoflookroom en kruiden

Recensie, Restaurant, VietnameesEen reactie plaatsen

Little V the place to B

12 juli 201913 mei 2020 Alexander Houthuyse

finger lickin’ good! Lees verder Little V the place to B

EspañolEen reactie plaatsen

Festival del Marisco de Galicia pronto en la guia internacional

10 juli 201915 mei 2020 Alexander Houthuyse

Fiesta del Marisco de O Grove Lees verder Festival del Marisco de Galicia pronto en la guia internacional

Food events, Galicië, Recensie1 reactie

Galicisch zeevruchtenfestival snel internationaal op de kaart

8 juli 201915 mei 2020 Alexander Houthuyse

Fiesta del Marisco de O Grove Lees verder Galicisch zeevruchtenfestival snel internationaal op de kaart

Nederland, Patisserie, PeopleEen reactie plaatsen

Verovert deze Nederlands kampioen straks de hele wereld?

2 juli 20192 juli 2019 Alexander Houthuyse

Een interview met Patissier/Chocolatier Bas Klarenbeek Lees verder Verovert deze Nederlands kampioen straks de hele wereld?

Food events, Tapas, ValenciaEen reactie plaatsen

Valencia daalt voor even neer in het Haagse

1 juli 201915 mei 2020 Alexander Houthuyse

Een culinair 5-sterren evenement aan de Lange Voorhout Lees verder Valencia daalt voor even neer in het Haagse

champagne, Food events, NederlandEen reactie plaatsen

Champagne en haring aan de Kralingse Plas

17 juni 201915 mei 2020 Alexander Houthuyse

Een culinaire start van het haring seizoen Lees verder Champagne en haring aan de Kralingse Plas

Español, ValenciaEen reactie plaatsen

Valencia y su gastronomía

27 november 201727 november 2017 Alexander Houthuyse

Cielo culinario en el teatro Tobacco Lees verder Valencia y su gastronomía

Culinair feest, Spaanse keuken, ValenciaEen reactie plaatsen

Gastronomisch Valencia

26 november 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

Een culinaire zevende hemel in het Tobacco theater Lees verder Gastronomisch Valencia

Kroket, Restaurant, Rotterdamse markthalEen reactie plaatsen

Op visite bij het Kroket loket

21 augustus 201721 augustus 2017 Alexander Houthuyse

Stijlvol snacken in de Rotterdamse Markthal Lees verder Op visite bij het Kroket loket

Restaurant, Spaanse keuken, Tapas & PintxosEen reactie plaatsen

21 Pinchos maakt het waar

24 juli 201731 juli 2017 Alexander Houthuyse

Het Rotterdamse 21 Pinchos sleept de ene na de andere prijs binnen. De lepel van Lex sprak met Manager Cas Leenders over het succes van de beste Tapas en Pinchos bar van Nederland. Lees verder 21 Pinchos maakt het waar

Paella, People, Spaanse keukenEen reactie plaatsen

De enige echte Valenciaanse paella

28 juni 20172 juli 2017 Alexander Houthuyse

Een interview met María Lopez van Maria’s Paellas Lees verder De enige echte Valenciaanse paella

Food events, Spaanse keuken, Tapas1 reactie

Wereld Tapas Dag: de creaties van 15 juni 2017 op een rij

19 juni 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

Een mooi overzicht van alle deelnemers met eigen tapas of pinchos Lees verder Wereld Tapas Dag: de creaties van 15 juni 2017 op een rij

Food events, Spaanse keuken, Tapas & PintxosEen reactie plaatsen

Vlammende derde editie van de Wereld Tapas Dag

16 juni 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

Culinaire creatievelingen in de Amsterdamse Kookfabriek Lees verder Vlammende derde editie van de Wereld Tapas Dag

Nederland, Recensie, RestaurantEen reactie plaatsen

Recensie De Salon 

20 mei 20176 juni 2017 Alexander Houthuyse

Passievolle kok in een verdwaald restaurant? Lees verder Recensie De Salon 

Rotterdamse markthal, Spaanse keuken, TapasEen reactie plaatsen

Misplaatste arrogantie of gepaste vorm van zelfverzekerdheid?

15 mei 201729 mei 2017 Alexander Houthuyse

Spaanse sferen in de Rotterdamse Markthal Lees verder Misplaatste arrogantie of gepaste vorm van zelfverzekerdheid?

Comedy, Dinnershow, Food eventsEen reactie plaatsen

Tasty Comedy

13 mei 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

Een prikkeling van maag en geest Lees verder Tasty Comedy

Culinair feest, Spaanse keuken, TapasEen reactie plaatsen

Wereld Tapas Dag: De tapa in de spotlight

13 mei 20179 juni 2017 Alexander Houthuyse

Een interview met Ana Román, directeur van het Spaans Verkeersbureau in Nederland Lees verder Wereld Tapas Dag: De tapa in de spotlight

Oosters, Rotterdamse markthalEen reactie plaatsen

Wah Nam Hong

3 mei 201713 mei 2017 Alexander Houthuyse

Aziatische supermarkt met restaurant in de Rotterdamse markthal Lees verder Wah Nam Hong

Biologisch, Recensie, RestaurantEen reactie plaatsen

Villa Augustus

1 mei 20179 juni 2017 Alexander Houthuyse

Veelzijdig en biologisch restaurant met eigen hotel, markt en moestuin Lees verder Villa Augustus

Bakken, Chocolade, ReceptEen reactie plaatsen

Kellerkuchen

11 april 20175 mei 2017 Alexander Houthuyse

Verwennerij uit ons buurland Lees verder Kellerkuchen

Pompoen, Recept, SoepEen reactie plaatsen

Pompoensoep

5 april 201711 april 2017 Alexander Houthuyse

Van onding naar favoriet! Lees verder Pompoensoep

Foodstories, Kaas, NederlandEen reactie plaatsen

Kaas uit het vuistje

4 april 201712 april 2017 Alexander Houthuyse

De Nederlandse trots Lees verder Kaas uit het vuistje

Aziatisch Europees, Fusion, Recensie, RestaurantEen reactie plaatsen

Restaurant Chung

4 april 20178 april 2017 Alexander Houthuyse

Meer of minder Aziatische Fusion? Lees verder Restaurant Chung

Barcelona, Foodstories, Spaanse keukenEen reactie plaatsen

A Food addict in Barcelona

31 maart 201731 maart 2017 Alexander Houthuyse

Catalonië op z’n best Lees verder A Food addict in Barcelona

Foodstories, Spaanse keuken, Spanje, VisEen reactie plaatsen

Andalusië: Costa del Sol

30 maart 20175 mei 2017 Alexander Houthuyse

Een culinair bezoek aan Zuid Spanje Lees verder Andalusië: Costa del Sol

Avocado, Centraal Amerika, GuacamoleEen reactie plaatsen

Our best friend ‘Avocado’

30 maart 201730 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een gezonde allemansvriend Lees verder Our best friend ‘Avocado’

Bakken, Cheese cake, FramboosEen reactie plaatsen

Cheesecake met framboos

29 maart 20175 april 2017 Alexander Houthuyse

Een cake waar je echt blij van wordt Lees verder Cheesecake met framboos

Kip, Pastei, Recept, SurinaamsEen reactie plaatsen

Surinaamse pasteitjes (kip) in bladerdeeg

28 maart 201729 maart 2017 Alexander Houthuyse

Heerlijk knapperig bladerdeeg met een kruidige vulling uit de Surinaamse keuken Lees verder Surinaamse pasteitjes (kip) in bladerdeeg

Hollandse garnalen, Kousenband, Recept, TempehEen reactie plaatsen

Gebakken tempeh met roze garnaaltjes en kousenband 

27 maart 201730 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een mooi alternatief voor vlees of vis Lees verder Gebakken tempeh met roze garnaaltjes en kousenband 

BBQ, Gegrilde groenten, ReceptEen reactie plaatsen

Gegrilde groenten uit de oven

27 maart 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

Heerlijk als bijgerecht bij een bbq Lees verder Gegrilde groenten uit de oven

Recept, Zalm, Zoete aardappelEen reactie plaatsen

Gestoomde zalm met citroen en mandarijn

26 maart 20171 april 2017 Alexander Houthuyse

Lekker kleurrijk en gezond Lees verder Gestoomde zalm met citroen en mandarijn

People, Rock & FoodEen reactie plaatsen

Rock & Food

23 maart 201710 april 2017 Alexander Houthuyse

Hoe stilt gitarist Jeroen Beijer van coverband Sliq zijn honger? Lees verder Rock & Food

Foodstories, Horeca, Kook clinicEen reactie plaatsen

Kook clinic aan de Horeca Academie

23 maart 201728 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een sprong in de onbekende wereld Lees verder Kook clinic aan de Horeca Academie

De lepel van Lex, Foodstories, moestuinEen reactie plaatsen

Groene vingers: Mijn allereerste moestuin

22 maart 201723 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een uit de hand gelopen educatief experiment Lees verder Groene vingers: Mijn allereerste moestuin

Iers rund, Recept, StoofvleesEen reactie plaatsen

hallelujah! I love stoofvlees

22 maart 201726 maart 2017 Alexander Houthuyse

Voor de liefhebbers van langzaam gegaard Iers rund Lees verder hallelujah! I love stoofvlees

Foodbloggers, Foodstories3 reacties

Vrouwen hebben monopolie op foodblogs

20 maart 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

De foodblogscene wordt gedomineerd door vrouwen. Het is tijd voor verandering Lees verder Vrouwen hebben monopolie op foodblogs

Fusion, Recensie, RestaurantEen reactie plaatsen

Restaurant Seasons: elk seizoen letterlijk een nieuw jasje 

18 maart 201722 maart 2017 Alexander Houthuyse

Recensie van Seasons Oisterwijk, het restaurant dat echt met elk seizoen mee beweegt Lees verder Restaurant Seasons: elk seizoen letterlijk een nieuw jasje 

Food, Kip, ReceptEen reactie plaatsen

BFC: Buttermilk Fried Chicken

17 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Buttermilk Fried Chicken, ongewoon lekker! Lees verder BFC: Buttermilk Fried Chicken

Italië, Polenta, ReceptEen reactie plaatsen

Frieten van polenta

17 maart 201725 maart 2017 Alexander Houthuyse

Polenta, traditie uit Noord-Italië. Lees verder Frieten van polenta

Ceviche, Peruaanse keuken, Recept, VisEen reactie plaatsen

Ceviche

16 maart 201717 mei 2017 Alexander Houthuyse

Eén van de lekkerste gerechten uit Zuid Amerika Lees verder Ceviche

Bakken, Hongaarse keuken, ReceptEen reactie plaatsen

Traditioneel Hongaars-Joods gebak ‘Flódni’

15 maart 201721 maart 2017 Alexander Houthuyse

Flódni, Hongaars-Joodse cake met een indrukwekkend uiterlijk en verslavend lekker! Lees verder Traditioneel Hongaars-Joods gebak ‘Flódni’

Foodstories, Hongaarse keukenEen reactie plaatsen

Een ode aan de Hongaarse keuken

14 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

De Hongaarse keuken, kookkunst uit Oost-Europa Lees verder Een ode aan de Hongaarse keuken

Chefkok, De lepel van Lex, PeopleEen reactie plaatsen

De passie van Paul van Waarden 

14 maart 201710 april 2017 Alexander Houthuyse

Interview met topkok en voormalig sterrenchef Paul van Waarden Lees verder De passie van Paul van Waarden 

Foodstories, Peruaanse keuken, Recensie2 reacties

Oh oh Astrid y Gastón

14 maart 20177 april 2017 Alexander Houthuyse

Op bezoek bij toprestaurant Astrid y Gastón in Lima. Een onvergetelijke ervaring Lees verder Oh oh Astrid y Gastón

Dessert, Italië, perzik, ReceptEen reactie plaatsen

Perzik gevuld met lekkers

13 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Gevulde perziken, Italiaanse stijl. Een eenvoudig en lekker gerecht die snel op tafel staat. Lees verder Perzik gevuld met lekkers

Food, People, PolitiekEen reactie plaatsen

De uitgesproken smaak van VNL-er Sachin Chandarsing

11 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een politiek-culinair getint interview met kandidaat kamerlid voor VNL, Sachin Chandarsing Lees verder De uitgesproken smaak van VNL-er Sachin Chandarsing

Bakken, Gastblog, SuikervrijEen reactie plaatsen

‘Let the baking begin’ van Noukiesfoodblog

10 maart 201710 april 2017 Alexander Houthuyse

Gastblogger Anouk Gerritsen van Noukiesfoodblog vertelt over haar leven als aankomend kok en haar passie voor patisserie Lees verder ‘Let the baking begin’ van Noukiesfoodblog

Bacalhau, Portugees, Recept1 reactie

Bacalhau à brás

9 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Bacalhau is zeer populair in Portugal. Met dit recept maak je in een handomdraai het bekende gerecht Bacalhau à brás Lees verder Bacalhau à brás

Kip, People, Portugees, RestaurantEen reactie plaatsen

De herrijzing van de KipGallery 

8 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Het verhaal achter de wederopstanding van de KipGallery van eigenaar Maria Gomes Lees verder De herrijzing van de KipGallery 

Koffie, Recensie, ZoetEen reactie plaatsen

Coffee & Tasty in good old Assen

1 maart 20172 april 2017 Alexander Houthuyse

Ook zo’n zin in koffie of thee met taart? Lees verder Coffee & Tasty in good old Assen

Bierliefde, RecensieEen reactie plaatsen

And the winner is…

1 maart 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een proeverij van Drents bier in het Grand Café van vakantiepark Hof van Saksen Lees verder And the winner is…

Dessert, Italië, Peer, ReceptEen reactie plaatsen

Toptoetje van de week: Pere al mascarpone

22 februari 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Een heerlijk Italiaans dessert met gepocheerde peren en een verrukkelijke saus van mascarpone Lees verder Toptoetje van de week: Pere al mascarpone

Oesters, PeopleEen reactie plaatsen

Zeg ken jij de oesterman?

22 februari 201715 mei 2020 Alexander Houthuyse

Nieuwsgierig? Lees hier het interview met ex-oesterman Balázs Lees verder Zeg ken jij de oesterman?

FoodstoriesEen reactie plaatsen

Er was eens…food!

17 februari 201720 maart 2017 Alexander Houthuyse

Er was eens…food! Een verhaal over eten met een twist en een knipoog naar het verleden. Lees verder Er was eens…food!

Argentinië, Recensie, RestaurantEen reactie plaatsen

Valentijn: Gauchos aan de plas

15 februari 201710 maart 2017 Alexander Houthuyse

Met mijn valentijn bij Argentijns grill restaurant Gauchos aan de plas Lees verder Valentijn: Gauchos aan de plas

Follow on WordPress.com
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
Maak een website of blog op WordPress.com
  • Volg Volgend
    • delepelvanlex.nl
    • Heb je al een WordPress.com-account? Nu inloggen.
    • delepelvanlex.nl
    • Aanpassen
    • Volg Volgend
    • Aanmelden
    • Inloggen
    • Deze inhoud rapporteren
    • Site in de Reader weergeven
    • Beheer abonnementen
    • Deze balk inklappen