Pal aan het prachtige marktplein in Delft is sinds kort een vreemde eend in de bijt opgestaan. Benjamin en Marìa openden nog geen maand geleden – in deze toch wel barre omstandigheden – de Peruaanse bistro Inca Mania. Sinds haar … Lees verder Inca Mania meets Delft
Eén van de lekkerste gerechten uit Zuid Amerika Lees verder Ceviche
Op bezoek bij toprestaurant Astrid y Gastón in Lima. Een onvergetelijke ervaring Lees verder Oh oh Astrid y Gastón
De Peruaanse keuken is enorm veelzijdig. Van Lomo Saltado, Pollo a la Brasa tot aan Ceviche. Lees verder De bijzondere keuken uit Peru!
delepelvanlex.nl 